Eiwitrijke soepen
Eiwitverrijking is een trend die meer en meer aandacht krijgt. Op verschillende terreinen wordt er veel onderzoek gedaan naar het toedienen van extra eiwitten en het effect daarvan op het lichaam.
Mensen met bepaalde aandoeningen zoals COPD hebben te kampen met slikproblemen. De dagelijkse inname van voeding is voor hen telkens een ware strijd, waardoor de nutritionele behoeftes niet langer voldaan zijn. Dit leidt tot gewichtsverlies en in combinatie met een verminderde lichaamsbeweging tot sarcopenie en spierfunctieverlies, niet alleen voor de beenspieren maar even goed de ademhalingsspieren. Deze mensen hebben echt nood aan eiwitrijke soepen.
Maar eiwitverrijking is al langer ingeburgerd in de sportwereld. Uitgekiende diëten worden samengesteld om sportieve prestaties te verbeteren en sneller te recupereren. Er zijn mensen die graag de eiwitrijke soepen willen om hun prestaties te verbeteren.
Maar ooit hebben we allemaal baat bij deze eiwitrijke soepen. Het verouderingsproces van ons lichaam gaat gepaard met verlies van spiermassa en spierkracht (sarcopenie). Dit proces leidt op zijn beurt tot verminderde mobiliteit, vallen en fracturen waardoor de levenskwaliteit er sterk op achteruit gaat.
Gamma
Eiwitrijke en vezelrijke tomatensoep
Eiwitrijke en vezelrijke kippensoep
Eiwitrijke en vezelrijke champignonsoep
Voordelen
Er bestaan reeds een aantal oplossingen voor extra opname van eiwitten. In de sportwereld bestaat een heel gamma aan shakes en in de zorgsector zijn booster drankjes en verrijkte desserts geen onbekenden. De eiwitrijke soepen van Flandria Foods kennen echter een aantal voordelen die hen heel gegeerd maken.
- Soep is iets wat de meeste mensen graag eten.
- Een uitgebreid testpanel van meer dan 200 testpersonen vinden de eiwitrijke soepen van Flandria Foods echt lekker.
- Soep wordt gegeten aan het begin van de maaltijd op het moment dat mensen nog honger hebben en zin om te eten. Daarom is de kans groter dat ze hun extra portie eiwitten effectief opnemen.
- De soep wordt geleverd in zakjes van 1kg poeder. Daardoor heb je met weinig opslagruimte de kans om een aanzienlijke hoeveelheid soep klaar te maken.
- De soep kan bereid worden in een centrale keuken maar even goed thuis of op een zorgafdeling door een portie kokend water toe te voegen aan een schepje poeder in een kommetje.
Kenmerken
- Zeer lekker bevonden eiwitrijke soepen.
- Motiveert om meer te eten.
- Snelle en gemakkelijke bereiding in een centrale keuken, op een afdeling of thuis.
- Poeder lost heel gemakkelijk op
- Bevat gehydrateerde collageen eiwitten van Gelita met bewezen effect (contacteer ons voor de studie).
- Laag suiker gehalte
- Lange houdbaarheid
- Houdbaar bij kamertemperatuur
- Minimaal afval
